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健康指南——痛风您了解吗?
发布时间:2019-12-20 14:09:00  点击:

  痛风是一种代谢性疾病,是嘌呤代谢出现异常而致的代谢性疾病。临床上根据发病病因不同,分为继发性痛风和原发性痛风。继发性痛风指有基础病变引起的痛风,原发性痛风是一部分自身有代谢异常的遗传性疾病,而发生痛风。痛风的发生机制是核酸代谢产生嘌呤,嘌呤产生尿酸,一般而言尿酸高于标准就是高尿酸血症。尿酸产生过多,排泄少而导致高尿酸血症,高尿酸达到一定的浓度,就可以沉积到关节、软组织,最终引起炎性症状而诱发痛风。

  痛风发病分为几个阶段,一是无症状的高尿酸血症阶段,二是急性发作阶段,发作阶段典型表现:单个关节出现红肿热痛,一般是第一跖趾关节,发作时间比较快,容易形成痛风结石,也可以造成肾功能不全、尿毒症。此外痛风好发于中年男性,因为现在生活水平提高,痛风的发病率也在逐年增加,特别有年轻化的趋势。
市二院风湿免疫科主任李惠媛提醒:
关注痛风、控制尿酸、定期体检、早发现早治疗。


一起实践以下口诀,让痛风无所遁形吧
管住嘴,迈开腿、降体重、多喝水,规律生活、适量用药
一、管住嘴
1、限酒与忌口同样重要:
关于饮酒,我们的建议是:啤酒和烈酒,禁止;红酒,限制。
2、合理均衡膳食
减少高嘌呤食物的摄入;减少富含果糖饮料的摄入;减少脂类摄入;
增加新鲜蔬菜的摄入。
二、迈开腿、降体重、多喝水
规律运动不但有利于尿酸的代谢,对减体重、血脂血糖控制多方面均有益处。建议每周3-4次每次30-50分钟的运动,可以是跑步、骑单车、游泳,运动量宜逐步增加,以不觉得过度劳累为最合适。但应注意防止过于剧烈的运动或突然受凉。
三、规律生活
规律饮食、规律生活,避免疲劳,禁止吸烟,可降低痛风/高尿酸血症的风险

四、各种食物的嘌呤含量
含嘌呤最高(150-1000mg/100g):

海产及鱼类:风尾鱼、沙丁鱼、鲭鱼、白鲳鱼、鲢鱼、白带鱼、鲨鱼、草虾等。牡蛎、蚌蛤、扇贝、青口贝等贝类食物。
肉类:部分肉类如小牛肉、羊恙肉、乳猪肉,动物内脏如脑、肝脏、肾脏、心脏等。鹅肉。
蔬菜:香菇干,紫菜干等。
嘌呤较高(50-150mg/100g):
海产及鱼类:其他有壳类海鲜如虾、蟹、鳗鱼、鲤鱼、鳝鱼、草鱼、秋刀鱼、乌贼、鲍鱼等。除①所列的其他鱼类。
肉类:肉类如猪肉、牛肉、羊肉,野味如野鸡、兔肉、鹿肉,禽类如鸡肉、鸭肉、肉汤。
蔬菜:芦笋、花菜、茼蒿菜、皇帝菜、四季豆、豌豆、海藻、海带、菇类和菌类,菠菜等。
其他:豆干、豆类,麦芽及麦麸。菌蛋白(素斋)。栗子、莲子、杏仁、枸杞、花生、腰果、芝麻等。
含嘌呤较低(0-50mg/100g)
主食:奶类、坚果、蛋类、米饭、面条及河粉、面包和麦片、玉米、马铃薯、甘薯、芋头。
海产及鱼类:海参、海蜇皮。
蔬菜类:白菜,榄菜、芥蓝菜、芹菜、雪里红、韭菜、韭菜花、小黄瓜、冬瓜、丝瓜、青椒、胡萝卜、萝卜、洋葱、番茄、葱、木耳、豆芽、葡萄干、蒜头、辣椒等。
水果类:橘子、柳丁、柠檬、莲雾、葡萄、苹果、杨桃、芒果、木瓜、枇杷、凤梨、番石榴、桃子、李子、西瓜,番茄、香蕉等。
脂类:蛋糕、饼干、巧克力、冰淇淋、奶油、黄油等
其他:豆腐、豆浆
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